|
Разработка полноценного рациона кормления лошадей-продуцентов
Значительный вклад в разработку полноценного рациона кормления лошадей-продуцентов гипериммунных сывороток внес А. П. Рыжов, многолетние наблюдения которого сведены в диссертационную работу под названием «Рационализация кормление лошадей-продуцентов лечебных сывороток» (1954). Автором разработаны нормы кормления лошадей-продуцентов, утвержденные Минздравом СССР для институтов вакцин и сывороток (приказ № 745 от 11/IX 1953 г.).
В состав рациона, включающего до 20 видов кормов, были включены: рыбная и мясокостная мука, богатые полноценным белком и минеральными веществами; эритроциты и фибрин, состоящие из белков и солей, легкоусвояемых организмом лошадей; разнообразные минеральные вещества, в том числе торф, глина, земля-дерн, содержащие микроэдементы, и увеличен состав сочных и витаминных кормов.
Внедрение указанного рациона позволило обеспечить течение физиологических процессов у иммунизируемых лошадей на нормальном уровне, повысить выход крови с продуцента на 15—20%, поЛучать в среднем от лошади 180—200 л крови в год и снизить расходы по кормлению животных (А. П. Рыжов, 1954). Нормы кормления содержат необходимое количество кормовых единиц, белка, сочно-витаминных кормов и сбалансированы по минеральному составу.
Д. П. Рыжовым совместно с Л. И. Майоровой (1959) разработано практическое руководство по кормлению и содержанию лошадей-продуцентов лечебных сывороток, которое и после опубликования нового руководства (Н. В. Козляков, Г. М. Юрастов, А. П. Рыжов, Ю. И. Лифшиц, 1968) является ценным пособием для специалистов сывороточного производства.
В практике производства гипериммунных сывороток минеральный рацион лошадей-продуцентов приобретает особо важное значение, так как у животных в процессе их эксплуатации ежемесячно забирают 13—16 и более литров крови, с которой из организма продуцентов удаляются, помимо белков, сахара, липоидных соединений, витаминов, до 200 г солей и микроэлементов, в том числе до 10 г железа (А. П. Рыжов, Л. И. Майорова, 1959).
Для восстановления крови немаловажное значение имеет правильно организованное минеральное кормление лошадей- продуцентов.
К минеральным веществам, поступающим с кормами в организм продуцентов, и которые соответственна учитываются в рационе, относятся фосфор, кальций, магний, натрий, калий, железо, медь, кобальт, марганец. Роль этих элементов в жизнедеятельности организма велика и многогранна.
В настоящее время кормление лошадей-продуцентов осуществляется по нормам, утвержденным Минздравом СССР 10/III 1966 г. (приказ № 163), незначительно отличающимся от норм, утвержденных в 1953 г.
Согласно указанному приказу суточные нормы кормов установлены следующие: овес — 4 кг , отруби пшеничные — 1,5 кг, шрот соевый — 0,5 кг, морковь — 3 кт, картофель или свекла кормовая — 2 кг, трава — 16—20 кг, сепо 5 кг, хвойная мука — 50 г, рыбий жир — 40 г, рыбная или мясо-костная мука — 50 г, дрожжи кормовые — 100 г, соль поваренная — 50 г, мел — 50 г, эритроциты — 200 г, железо сернокислое — 5 г, медь сернокислая — 0,5 г.
Примечание. 1. В летний период в зависимости от количества и качества скармливаемой травы из рациона полностью или частично исключаются: сено, хвойная мука, корнеклубнеплоды, дрожжи и рыбий жир.
Эритроциты включаются в рацион только после термической обработки в течение одного часа при температуре 106°С. 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
|